# r" w* Y* ~& e, |os.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇! x' |1 ^( _/ }3 q$ ?+ M
素鵝1件(洗淨,切件)、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克(切片)、珍珠筍6至8條(切段)、蒜1粒(切片)、薑4片
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3 b5 ~1 @! y, f [調味芡汁:
: s) B% b# [- t$ A清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法:
& i; x7 o2 n8 N5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒2湯匙油,爆香薑、蒜,加入白菜仔炒合片刻,放入鮮冬菇炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 O) U! S+ K% S
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2.加入其餘雜菜料兜炒,再加入芡汁及素鵝煮滾,蓋好燜至入味。# ^9 C; r. ]0 Y! C9 o* O9 N; d
1 o# N" @$ z) t( @/ D) S6 }' Xtvb now,tvbnow,bttvb3.拌入適量生粉水埋芡,即可上碟。 |