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材料:
: M' S- ~( x9 y6 r; @0 \素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片
J- ?5 V O! P* m! e9 {# W h" I/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- P9 g0 @% G; m# j& u; E1 R1 j6 ?
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調味芡汁：
) K+ e$ P% F8 x% O- y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
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2 \8 m% ], f) _" d3 H& V* v: utvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 l+ j5 c+ U5 z1 ]6 aos.tvboxnow.com1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。9 M" s; i" u, l* b& Q
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2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 [" E, w$ `! K- Q# u1 {5 J
* S" W, U g- c0 K公仔箱論壇3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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