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材料: 公仔箱論壇 _+ I/ T2 [2 S; z- [$ @
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
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p3 f+ i. _) Z' X5 l公仔箱論壇調味:
! H: p# v" l Y$ |2 u8 _tvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙、蛋黃適量
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7 y, x/ {4 ^/ P# k: k, g公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com, U9 N: ~5 z j9 c" j+ n
1. 冬瓜去皮及瓤,沖淨瓜肉,刨成幼絲;瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb- k U: d* L* a! O. f* w
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2. 免治豬肉與調味料拌勻,待冬瓜煮熟後,拌入肉蓉。
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1 Z, `$ q t4 S4 x) z3. 拌入生粉水煮成羹,加蟹柳及紫菜,翻滾後拌入蛋白成蛋白花。公仔箱論壇# I; o8 V$ u& n
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