成語飢不擇食是說，飢餓時不挑選食物的好惡，有什麼吃什麼。但對健康而言，最好不要讓自己飢不擇食，有一些食物是不能空腹吃的，空腹吃的話，不僅達不到營業滋補身體的作用，有時還會損害健康。
, r% w6 @: p1 P, k8 M" `) ]! j! u
% T$ k: M4 ~% T5 d! yos.tvboxnow.com以下10種食物，即使很餓，空腹時能不吃最好不要吃。
/ \9 @5 R) M8 [& K. F7 w9 S% ~. `& D公仔箱論壇 os.tvboxnow.com; Z! W8 K) u5 p
( x+ z5 Y! @" q2 ?) Z+ Y豆漿很多人喜歡喝豆漿，豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。但如果空腹飲用，豆漿裡的蛋白質大部份會在人體內轉化為熱量，進而被消耗掉，起不到營養滋補作用。
( \. {/ p( n+ n, T$ F* c2 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. q" F6 C* x3 Z5 V# x5 Z
喝豆漿時，可同時吃麵包、糕點、饅頭等澱粉類食物，這樣可使豆漿蛋白質在澱粉作用下，與胃液較充分發生酵解，營養物質才可被充分吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _! [1 y/ g& t0 e4 M. e
( ?( d1 P. f2 B9 W: n2 d. O此外，一次不宜飲過多豆漿，否則容易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。os.tvboxnow.com- f# B E9 v1 K& c7 r
公仔箱論壇: l, {8 c1 o& m' c
優酪乳適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃液酸度pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值可上升到3.5。因此，空腹飲用優酪乳，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後2小時飲用較好。
& p0 d4 t9 W( i6 Kos.tvboxnow.com
' m5 A% b$ Q) {6 m; \( W+ z4 I特別是胃潰瘍和胃酸過多的人，應儘量避免空腹吃酸味食品。
. C7 A. l9 A% G7 o* T" o, Qtvb now,tvbnow,bttvb. c( ^! ]1 F {; x' i, `% C. l1 U
茶
: H% n: A4 _" B/ i& J% o公仔箱論壇 最好不要空腹喝茶。（Fotolia）公仔箱論壇6 v/ p; C7 z2 D( N
最好不要空腹喝茶，因為茶葉中含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂的作用，容易引起便秘。此外，茶鹼容易刺激腸胃，引起食慾減退，胃腸不適等症狀。( ?" T: d* G7 Q. ] E; r
os.tvboxnow.com' _0 K( P& ?- n. A1 K+ {7 t. s9 R# i
空腹喝茶，使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物鹼，有可能使人出現心慌、頭暈、手腳無力等「醉茶」的症狀。2 t4 ], v6 g6 i& ~: b M1 }2 L9 B
公仔箱論壇% g6 k0 ~( Q. R T
糖
- B8 R. C4 t, \: o" C7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 C X) b' Z& G8 W3 @- X
7 |. Z n4 h0 J# T( [: T
如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影像身體健康。（Fotolia）os.tvboxnow.com+ a& N* R' f8 [1 R
糖基本上不經過消化就能被人體立即全部吸收，幾乎可以不經過人體任何代謝過程，就能直接進入血液，如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影響身體健康。
4 t. T- x `6 E8 v* utvb now,tvbnow,bttvb
. _$ ~0 Z$ k0 X5 uos.tvboxnow.com空腹吃糖還會抑制蛋白質的吸收。營養師說，糖只能滿足身體熱能需要，卻不能代替蛋白質、維生素之類的營養物質。空腹吃糖類食品，會改變蛋白質的分子結構，使其成為一種聚糖物質，有礙於身體對蛋白質的吸收和利用。
1 R6 _) K1 P/ k
1 {* ]4 q7 ]) W空腹吃太多糖，葡萄糖在體內可轉變為磷酸丙糖，在肝內合成低密度脂蛋白，使血中甘油三酯等脂肪物質增多。體內甘油三酯增多可使血流減慢及血黏度增加，微血管中紅細胞和血小板更容易發生聚集和阻塞，重者可導致心、腦、肝及腎對氧的利用減少而造成器質性病變。
( [: L1 G) v; }& Y7 l k+ V& ?. O9 m! ^& I4 i; E
番茄
7 s6 p- ]* i4 oos.tvboxnow.com 公仔箱論壇2 ]2 H+ Q1 f+ C5 Y6 u. T
0 E/ [1 i! D; j: a; g番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄會引起胃脹。（Fotolia） tvb now,tvbnow,bttvb' W. ^* t3 S D. s# e5 o
番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄可引起胃脹。tvb now,tvbnow,bttvb4 G! K( E- | B; q% H. P7 j
9 ]) B0 X3 S& c0 Eos.tvboxnow.com番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。/ n0 |; |$ h9 l3 j
( ], V6 o8 M. h. N. S+ i* ~os.tvboxnow.com香蕉空腹吃香蕉容易對胃腸造成傷害。因為香蕉能夠促進胃腸的蠕動，而空腹食用的話，胃腸內沒有其他可供消化的食物，但是香蕉卻使胃腸提前工作。長期下去會對胃腸造成傷害，不利於身體健康。
! N$ R4 |% W& M& Dos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com" A0 M% p4 @3 z- m y* ~& g
橘子橘子好處雖多，但建議不要空腹吃橘子，橘子中含有大量的糖分和有機酸，空腹時吃橘子會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使脾胃不適。
1 T. u& i* K/ @# U+ U' D" ~
/ j8 k$ E" I+ v# g' s! b/ p, h7 C7 b公仔箱論壇蕃薯蕃薯中含有單寧和膠質，如果空腹食用，可能會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起胃灼熱等不適感。tvb now,tvbnow,bttvb! ?- h- A! x! V# H# d
' e0 c2 [' ~0 `/ Z) o6 G4 P公仔箱論壇冷飲空腹時大量吃冷飲，由於溫度相差太大，會強烈刺激胃腸道，使器官在驟冷的情況下出現突發性攣縮。經常這樣，容易導致內臟器官功能受到損傷。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C# x4 y$ F Z* S$ `
( @# }( q: J! Q, l/ O$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨富含強酵素的鳳梨，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更有效地被吸收。 | 
發表於 2015-3-4 10:50 AM
| 
