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材料: 公仔箱論壇$ u/ [. e$ q/ p* b+ {
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^# C0 C& l4 _
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做法:
2 A, L7 b: S) c/ J; z- T8 M公仔箱論壇1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
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6 C9 |; R( E: O) S+ Aos.tvboxnow.com2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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. [# p/ e9 |, p0 D3 k9 y3 m/ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。! L- r! q7 Y: E8 N2 U( J2 m* J
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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