材料:
E$ O5 t& }1 w; c1.草(明)蝦半斤,洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
) ?0 e0 e+ x9 f% h2.蔥1支、薑1片切碎備用。
+ f7 r3 F7 o0 F; y# I- U$ y3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
! v9 [' \ d% E調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 N) r* r5 X
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
O5 g/ F. s( @5 R0 r作法:
4 R' @/ G3 ?: E# H FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
8 f5 P& k, x% r9 U$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦沾拌勻之調味料後,放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆,撈起瀝乾油份即可。 |