# _8 F1 P- X% g# \ Z. e+ J公仔箱論壇材料:
% x! |+ B l# c( z急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯tvb now,tvbnow,bttvb* Y. ?1 a6 k) |$ v+ a9 i, Z
% @8 D9 q* M0 t4 u$ x$ C# i
$ N; X) ~4 m* P0 |tvb now,tvbnow,bttvb調味:
" D# C0 K. v& e8 _: A! V4 i, e ~蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
" H9 x) z% d; @9 n$ y0 @* k1 t公仔箱論壇
: k2 H! t, a( H g8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a. f5 H: I9 q' R# f& t) R3 C5 r做法:
( t' g2 c# o: u0 uos.tvboxnow.com1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j' n) \: O# W: q
M' t2 U$ x& R+ k1 @os.tvboxnow.com2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
" ^7 H: Z6 q* | D$ Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% j% h+ W' k$ m) E0 r
3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
: W& `1 K$ ~2 B [! F. C
% O+ @( W) s) c8 e& ytvb now,tvbnow,bttvb4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。
& F; U1 V* C5 ~4 `tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-3 04:32 AM
| 