* U0 U6 o) t! ], ]- [7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; t5 a9 |4 w# P: @os.tvboxnow.com冰鮮雞1隻、煙肉3條（切絲）、冬菜3湯匙（洗淨、?水）、洋蔥1小隻（切絲、煎香）、蒜蓉1湯匙、薑啤1量杯、蔥花2湯匙、OK汁2湯匙、魚露2茶匙os.tvboxnow.com; T$ Q. W6 Q8 \& L7 I$ e" b
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. O1 [5 o1 [" L: o調味醃料（冰鮮雞）：
0 {% ?3 e' {( `2 E5 M/ Uos.tvboxnow.com 味椒鹽2茶匙、紹酒1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 } O0 v/ c1 o6 b6 t
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6 ^1 C5 L _- V! p p: Z- W% L公仔箱論壇做法: - R3 X+ t, o p K: G$ W
1.將雞斬件，充分洗淨及吸去多餘水份，加入醃料充分拌勻醃20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. P. ?1 S1 [5 ~+ n) x
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2.在雞件表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 H* c9 Q, l8 @6 I: J
9 I) t: D* L2 h) P9 l i3.將煙肉、冬菜及蒜蓉下鑊以中火炒香，加入雞件及洋蔥炒勻。
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4.加入薑啤、OK汁及魚露煮滾，以中火燘煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
5 z( V/ q" R9 K7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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