材料:
6 R8 b$ g2 \/ a( V8 ~. i2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
8 F# D, w' a2 x1 v' S/ b調味料:公仔箱論壇& p6 [7 ]6 t" u9 _6 X
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc! M6 i/ r8 a9 A
作法:
( X& j* g( V1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉乾切小丁狀備用。
# v+ k& w6 P8 k" i4 ^2 {3 {) ]2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 ?1 Q9 ~' r$ O- N( a
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
# C1 D& @0 v9 r& Z4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
1 D6 w: h5 P; z; Y% H公仔箱論壇5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |