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水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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( h5 ^! d. ?0 U, M( S/ u" E調味:
( w) E4 F6 _4 F5 V) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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% e) m, _! R2 H3 M/ t: Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: & i1 e2 P- f; n7 q
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。
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$ n7 s, p' ]4 ]; H6 F! ?4 htvb now,tvbnow,bttvb3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb* {# C6 F _( y( Q: ~
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