os.tvboxnow.com% S: [ |. W- L% E: {
材料:
7 m; _7 v' g- \9 X/ J波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
& r/ ]! R! C9 K2 g& Dtvb now,tvbnow,bttvb
! @9 A, l2 v, d) J* B" d2 O! C. }. q: p2 C* Z* P# S- ~- L
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E+ X9 B, F" ~1 X* K9 n; E
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb S: G0 l# x% t3 z
os.tvboxnow.com+ _" n. |: }3 k; i
: V6 C7 D* d& D8 J做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ E; g+ ?1 R) y
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇& b6 `/ s2 w, g5 X$ H
公仔箱論壇% U) ?. B4 Q) z& n$ m
2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。 R* L- p+ X0 n" I" U5 p
6 A& p, C' q `% H0 P: [& P1 Y公仔箱論壇3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。os.tvboxnow.com0 W0 A. |% k' y
公仔箱論壇9 O; V ?, ~6 L% T3 E4 X% h% x5 x
4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
( c, Z$ P# F; w' Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y. f/ _1 ?4 E
|
發表於 2015-3-1 04:29 AM
| 