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水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）
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做法:
+ w& O# T; ~* L( j* k3 ~ t# ztvb now,tvbnow,bttvb1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。0 u5 S2 {6 H1 Z4 E% }
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。os.tvboxnow.com e# F1 q. B6 w; v" h; D+ ?# r
公仔箱論壇9 O/ V2 T- a* Q+ O
3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。8 z; |2 z. C/ K
; m, F0 u5 V7 `9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-27 06:07 AM
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