返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金銀蛋蝦乾勝瓜


$ F. ~3 `; V) @) o: K4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O6 a" |& h4 ~5 w7 l# v
勝瓜、鹹蛋1隻(蒸熟、切角)、皮蛋1隻(切角)、蝦乾1/3量杯(熱水浸軟)、蒜子8粒(煎香)、薑片4片(煎香)、雞湯2湯杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、清水1/3量杯、麻油少許、胡椒粉少許. S" a3 K3 G2 q& Y- p: \$ ^

, T5 |+ V$ ?8 |3 ?! ]$ E3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H8 m) e" ^, n; v: [% xtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 V$ I8 E( s" v: j- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將勝瓜切去硬皮,切斜角備用。
& B& g; h( s& a/ }3 S) {" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 A0 U: f" b$ V( }* w9 G7 B: i
2.將勝瓜下乾鑊以中火烘炒,加入少許油炒勻,加入清水煮滾,上蓋以中慢火焗煮至僅熟。1 a# f  \6 R" h7 [* M  K0 [

% E$ K) m/ a' V. J公仔箱論壇3.加入雞湯煮滾,加入蒜子、薑片、魚露及砂糖煮滾,加入蝦乾、鹹蛋及皮蛋煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 v; G% m6 |: B' f# H

1 \$ Y. i9 @. Z! ?9 ^! F6 l/ o6 D公仔箱論壇4.放回勝瓜燴煮一會,以生粉水埋芡,加入麻油及胡椒粉即成。
1 \" {! o+ r, p, j公仔箱論壇
% ?, V2 m$ Y% O3 Z, Y' I公仔箱論壇
6 W* D8 r, y7 N8 D8 N7 F
返回列表