8 ?% }- h% @, I, Z$ E; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, y# d! g3 [, r( d# T3 q! X大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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0 P. A8 C. H" F6 O: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [. q2 ~$ x1 c- b7 z1 |2 U# P公仔箱論壇調味醬汁：
|# ]7 @9 r5 n+ I; i$ T6 ?tvb now,tvbnow,bttvb清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙% v R2 j5 ] ?
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做法:
. y' _5 @( X, ?5 Z- Z1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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4 V) D$ M3 ^8 L- K3 d公仔箱論壇2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! [- q; y$ e/ `' F9 H( o M
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3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。; B- Z/ F2 l* g0 ]8 n
" K0 k$ U1 ]1 Y! xtvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。公仔箱論壇& m1 H& w# A$ ~8 a
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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