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[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦


0 I. x% w8 n3 U) P, e6 ]os.tvboxnow.com材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h$ y1 ?; R5 t* a; i% H1 d
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb" W( N7 {+ `4 I
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
# ]) i, T4 E) D1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。4 @1 m- a2 ^: k) V

% Q6 t6 R  W  C: ~4 {( [( Ios.tvboxnow.com2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。
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; J7 d! ]- M$ W- U/ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k! D! Z. z: @

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