( g7 W$ e6 C, H V. d2 p材料:
& D1 N) b) W* h4 @公仔箱論壇鯇魚腩14（切厚段）、洋蔥碎2/3量杯（煎香）、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙
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調味醃料（鯇魚腩）： tvb now,tvbnow,bttvb' X) z z6 z, r+ }
鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# o3 Y# t! x! ]
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. }* B- @% r8 ?6 P/ h5 c, w5 z公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com% p( b, e% E* W+ B8 j$ }
1.鯇魚腩洗淨，抹至乾身，與醃料拌勻醃十分鐘備用。
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& x! L* M7 u& P# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻，下油鑊半煎炸至金黃色及熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z+ m/ U' T% \& V* d, X$ p
! x; V$ J: n2 X u$ K1 w4 c" ?os.tvboxnow.com3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻，加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。os.tvboxnow.com3 h& l: X% C1 U6 ?/ m
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4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁，上碟，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G9 t; s5 ]' Y! j" o- k
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發表於 2015-2-21 04:20 AM
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