) A1 ~! g8 Z$ X% E材料: ! [0 _+ t1 J( B3 L' c
菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐7 Q3 ~: j& [$ m8 o- [1 v3 b
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb; X* H) y( U; u/ i3 ^
薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W3 t o9 b2 U+ H7 t+ s! ], E5 [
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* t' P6 V+ B" R3 g9 a {8 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, |- S" w( V" O公仔箱論壇1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& `- L' F; g: l" ^/ H) z; D
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2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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, I% J4 P; F; \# C! T1 l2 H* L( w4 U. Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇. I4 l8 U- s. [8 g7 D$ ~ Y# e
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4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。/ B" m! L. s. g7 R
9 f( h- P- Q1 L' y; l; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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