9 t1 H' ], K& ros.tvboxnow.com材料:
8 T6 W3 U2 n6 }3 p雞1隻（小隻）、浸發海參2至3量杯（切件）、冬菇5隻（浸發蒸透）、蒜頭6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段半量杯（煎香）、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f5 S- q8 b! _4 B( M6 w; ^
+ ?4 h& A2 _9 I$ `. a6 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 H& @" y5 F% f
調味醃料：
* ^/ s# w1 s) t3 z4 O9 F% N! v生抽1湯匙、生粉1湯匙半、麻油半茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
& A, ~0 g: W- g& S+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 |8 X; H+ n; y6 A" n/ r
& Z! e6 [6 H X, u4 Htvb now,tvbnow,bttvb汁料： 公仔箱論壇& ~" r' |, l0 O$ @
雞湯3/4量杯、蠔油2湯匙半、生抽1湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" n) x" d& {* F7 u( e8 P0 s
+ A6 z' k4 S! Q0 K8 F6 D
4 j3 V. | _) \9 R" Y5 C公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( y; e9 z; e m9 A4 N' f0 V
1.將雞切件抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃，取出隔油備用。
& s- g+ I7 \' x5 v& r( ?. c: X# y* Q公仔箱論壇; Q* h6 U1 w+ Y
2.將海參及冬菇下乾鑊，以中火烘炒至乾身，加入砂糖、蒜頭、薑片及蔥段炒合。
/ O$ D# t+ O9 Q* U# a/ N2 |
8 I1 O3 V' E$ G; {" z. [2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下汁料煮滾，將雞件回鑊以慢火焗煮約15分鐘，以生粉水埋芡，再撒上蔥段即成。
. ]7 u$ f8 r5 {& y) @8 |os.tvboxnow.com |
發表於 2015-2-17 03:59 AM
| 