! l6 k+ ]! a7 ^7 q( D$ r公仔箱論壇材料:
) G( U% m. Q, {& ]4 [' d; j; Y牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯os.tvboxnow.com- j9 }' D/ m7 @2 \$ R: {6 g* A
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( w" M4 E1 e) n( ]# g* h公仔箱論壇調味: 5 W* T3 ~9 S& C7 D# |
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
4 `7 t5 d9 K" r2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 P. X% s0 K8 X$ ^! D* ?4 [
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `, Y4 ^% n! c2 `
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。公仔箱論壇# Q+ i) t. r& C; e# R
, _1 p k8 M6 k7 s2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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4 f3 Q6 \, {5 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
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4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。
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. L! R3 r, ?' V5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。公仔箱論壇) y V3 Z- m7 Z0 i8 M" r
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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