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材料:（二人分量）
0 h: l$ f, W* ]. N( k風乾火腿.....1片, _6 G; S1 V+ }$ J3 D" }
橄欖油.....30克
/ R7 q0 y* A- n" N' ~1 V, Xos.tvboxnow.com蒜頭(切片).....10克公仔箱論壇. O2 @; P7 x- @+ v ]- K
鯷魚.....10克
1 w) S% n( W! g7 v* E& I0 ^. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花.....150克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: _2 U- E4 B+ A1 P5 n
- m) x4 E4 p+ g0 v& h做法:
% I- e* A7 F6 e6 c4 E! I1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
5 N4 d j( M* n0 Q5 h4 H/ y! A$ R' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 y3 @8 H8 G& A
2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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$ \0 m% M& @; _/ atvb now,tvbnow,bttvb4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。os.tvboxnow.com1 B/ G2 _4 X# H2 ?. x6 W# `
; z& S6 `3 F9 | G5 B- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。os.tvboxnow.com4 Q! Y. @/ b+ T: b% A/ P
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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