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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花


; D3 i: ~7 [. H3 Y$ j9 k+ a  [材料:     9 z& r) b# a' Q: l9 g, I
西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)os.tvboxnow.com" \) L/ Q4 x2 l/ x) b+ `/ V& _* ?
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調味芝士奶油汁: 3 ~; l1 {/ {9 z' H8 T
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 tvb now,tvbnow,bttvb- U  ~; B( }$ k0 ?* g2 ?+ p- t
公仔箱論壇0 f/ |* C; k+ _/ C3 P

5 i( d2 V! ?" l  ?) otvb now,tvbnow,bttvb調味料:
( y$ s/ [  {6 @# ttvb now,tvbnow,bttvb上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* B. e, [* h5 U% g4 P# n. X6 K% N. k

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# @1 ~) F2 f% k  }' a/ y& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     os.tvboxnow.com1 W$ w. t7 c, h+ {4 q: `1 Y
1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v8 n( s& `: C4 L
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2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 z2 f% z& e5 f+ ^

5 E9 l& [- m$ y+ u4 w; x' P( `公仔箱論壇3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。公仔箱論壇' N! k" F, G; V. U( d
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