9 O* M7 |7 q0 F( d0 R, ]! `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
; t3 s. O2 B% x& j- G; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍豬手件1000克、薑4片(略拍)、黃酒3湯匙、有衣花生1杯、枝竹2-3條(炸過，浸軟)公仔箱論壇' S W' U; r6 a: Y) A
os.tvboxnow.com+ `" C! J8 m6 F( u7 Z0 W& s `
7 l. _1 c1 z9 k n
調味料(一)：
$ T3 j. E6 j. T, ^$ Q) H# W6 z乾蔥4粒(略拍)、薑4片、蒜頭4粒、黃酒1/4杯
2 \# [: v: a. n0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p* n1 `" t, F# }) n: Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o( c" L8 m. Y: |0 s
調味料(二)：9 f. | q- \: B4 j3 k
水4-5杯、雞汁2湯匙、老抽1湯匙、冰糖1粒 調味料(三)：適量生粉水埋芡
) y% U, L# ^+ x6 [' k* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 x3 ~, Z# m& y6 V0 d
1 f! [& d% c2 M- l做法: 2 U# d4 f& w, K1 t: ~5 }5 ^$ R$ a4 o; N
1. 豬手、薑、黃酒等放滾水內出水5分鐘，取出沖淨。( r5 U( e- R, S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" c, u) V( D1 Q/ d0 I
2. 花生放水內煮滾，隔淨，棄第一次之花生水。os.tvboxnow.com% ~4 y; s) [% Q' W) O G
公仔箱論壇% q" x" e- g/ c4 `9 }9 m
3. 燒2湯匙油，爆香乾蔥、薑及蒜頭，灒下黃酒，加入豬手兜炒片刻，注入水、花生及調味料(二)，煮滾後以大火煮5分鐘，然後蓋好以中慢火燜約1小時至豬手腍滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v- H! l' ]& h; X+ k+ M/ i6 `$ q
2 y( C5 @- _: \. W! u" {: [4. 加浸軟後的枝竹，拌勻齊燜入味；用適量生粉水埋芡，熄火焗10分鐘便可品嚐。% h( e+ I4 F, k/ B/ u7 R
3 O- R" G8 G* c |
發表於 2015-2-14 04:02 AM
| 