返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 臘腸糯米雞


9 W# e, D3 E& G! t材料:     公仔箱論壇; U- t! F) @6 P3 P+ V* \
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻(浸軟)、乾蔥2粒(切碎)、乾荷葉1至2塊(拖水、洗淨)
5 @8 x6 E6 e/ {" N7 Fos.tvboxnow.com
) K4 H9 C- X  M# ]3 N8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U* f" A5 ~, ?' }, d: E
調味:     os.tvboxnow.com' q4 q; `4 _9 ?, G
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |* D/ g% z# b; _# o+ r

2 s/ V; |4 Z  x0 c+ j2 y9 C7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 Z  n1 I9 `% j
做法:     
3 O  s- v, n* k( y0 los.tvboxnow.com1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。# B! J; d2 u, Y3 l# E1 {3 m
tvb now,tvbnow,bttvb9 p( a, Z5 [1 d9 S0 K* z5 m
2.燒2湯匙油落鑊,放入雞肉略炒,加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料,然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t* A% h- t( J: J+ U! Y) j

- r+ J" a) ?7 ]0 L6 Z& i, D3.將荷葉放入開水內拖至軟身,取出洗淨,剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 E9 |- K5 }! O
os.tvboxnow.com! J( u( u( _: h( t( x9 E1 W
4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料,加入一段臘腸,覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
! _" ~  D3 C$ q5 T) M8 \) u, e7 O" @/ W0 `
返回列表