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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, B9 \0 ?+ F5 n' p; J; o T
大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; X. X C, ~2 D( s
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7 m2 R7 {' `8 f; Z' t( jos.tvboxnow.com調味醃料：
+ P" L1 B$ m* K: F. \/ D! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b h! E0 p$ j. N, B) q; {4 @. ]" N
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, r5 g5 N: ?+ q. ]5 A3 [公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com9 Z3 u7 ^! R2 M* d% Y/ r
1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。os.tvboxnow.com4 L$ h8 N1 `2 ^& `
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2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。
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0 e) Z/ k- B& H3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
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4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。os.tvboxnow.com7 s0 F5 l" j2 a( r3 z( U, I
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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