, d# ^% ] O+ W6 \( y2 I0 a0 D1 @os.tvboxnow.com材料:
, ?4 M1 J3 _0 z# O公仔箱論壇臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)
! C* ^, H, n) j9 p( z公仔箱論壇
$ f5 r3 D: [3 F. V; O4 d7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( C7 v. }( J( X
做法: 公仔箱論壇- W) d& @1 a1 \3 ]& A! E
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
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2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
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; d. Y( Q; [5 E' f- A3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。公仔箱論壇& y# j. Q, E6 [( ]
6 S3 D4 c/ l5 m& c j! d5 ntvb now,tvbnow,bttvb4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。. j3 j: z! \5 z) [5 Q% Q6 X' P
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5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 ~5 A4 ~4 k) i* E
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