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[中式食譜] 杞子雪梨生菜包


' _" R4 }! J, b) P3 J7 z9 N6 l材料:     
8 O  R: J/ X# S! m6 t8 e' L/ p豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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做法:     
  i, q6 Q/ ~$ a, m5 X+ s1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。os.tvboxnow.com. `3 D9 _8 Y4 e( J4 n

, J) L% \9 `1 D! x( }; Q# ^3 U2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* J+ a- H$ Q, ~" J5 C  D' u7 x
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3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。公仔箱論壇$ U% `% ?  O- b6 r2 u
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。
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