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[中式食譜] 臘腸胡椒炒雞球


  M$ o  a; w0 x8 A, k材料:     
* n# t0 T2 n  P0 Y" r! I/ ^公仔箱論壇臘腸1條(切片)、雞髀肉300克、洋蔥半個(切角)、乾蔥4粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵(取葉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D+ {8 t# K2 I) e2 m; V) {- [

) a# t' N& K& l! |" X1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 ?6 @1 k& ?' `0 k. K, F' v! @os.tvboxnow.com調味醃料(雞肉):
$ E* J) h* h( c# d) x* z公仔箱論壇薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 : [% c0 I" q/ ?- N
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芡汁:
" H4 L1 S6 C7 ~' u$ L清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 j9 {8 N* H7 p/ F- c
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. s- ~  a  B' L2 X) y, v( zos.tvboxnow.com做法:     
) z2 X% x2 @& J' V9 ?) x公仔箱論壇1.將雞肉沖淨並抹乾,再切丁方,與醃料拌勻待10分鐘備用。公仔箱論壇. k8 a( `& V8 }# u( M8 D. D

2 B' V9 R. c5 g& Dtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨,備好其他配料。& l* N! o& y/ T- o5 f7 [2 b2 A
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3.燒2湯匙油落鑊,爆炒雞球,取出備用。
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6 r0 w5 ^( W$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒,將雞球回鑊,加入臘腸片爆炒,灒酒及埋芡。
/ E- Q4 b: f0 H& p1 ~* gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 Q4 z) g' b. G- H% Q2 m
5.用九層塔葉拌勻後,即可上碟。
# Z' G, L$ v; x# n9 V1 U6 E( H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. c- n1 _' ^* `
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