, \2 O. U- ]9 |- ~6 ^* I, l5 G材料: 公仔箱論壇" N% `: t8 K M; m+ k
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
- }& A8 ?& L* P4 u8 P, s& X6 M! ]* Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇% U- x: v6 V/ z( ^; {* W" v' P
5 R, i2 [, W. E# r; l. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊： os.tvboxnow.com; n' ]) F' m( ?
雞蛋1隻、生粉2湯匙
* B( S n5 F5 @# C: vtvb now,tvbnow,bttvb
$ x) U7 Q8 B9 G+ ` o6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]' x# d6 A1 v" X. r) ~/ \- ?
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u3 G6 A% X6 b: T* G1 x6 W
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
" A* n n5 E7 d Z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb7 |: W; k: p& N6 U
2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。
9 I) G: R* ^% i7 [; z' M
, x! J9 P) T Cos.tvboxnow.com3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
5 y% p, p! Z, P# g2 P1 X公仔箱論壇 l! k. n! G8 O) A
4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。: {: _: [3 A3 U/ p! C
公仔箱論壇% u; C% @# S8 m" g2 P
|
發表於 2015-2-10 04:29 AM
| 