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" W/ b6 y, m2 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇' ^' k% T" |* f* Q ]' b
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
2 |; D! d# i% _$ D0 Y& t公仔箱論壇蘋果—一個os.tvboxnow.com7 h1 Y1 H! ~, ^; _
肉桂粉—1-2茶匙
9 q e" ~& G9 A8 G5 E" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖—3茶匙
' u: l6 r* K' }% a, Q; |& ~公仔箱論壇雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
p7 c+ p) r$ [+ g無鹽牛油溶液—少許
2 X7 i5 ^1 D% i' ]0 b- H) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j5 O( v7 G7 S$ O) p
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& v7 R" W4 r7 S3 Y先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
1 \* u" ?. ?: X, }8 Z; b% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! {; d: W" k/ p9 K' J3 o4 c
把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 os.tvboxnow.com8 Q& F* T" L6 R6 x+ \
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。公仔箱論壇' G) s: B1 r9 b5 p5 O+ b
4 ^, F3 F9 E2 b _. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
1 l( \! B# q$ a9 {' U: u i* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" v0 Q2 s2 m
在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。os.tvboxnow.com' F" T- m4 ~' \, U+ v$ h2 z0 d4 \
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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