材料: 公仔箱論壇# f0 f& Z0 j* W5 P e" m& m, t, I$ @
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙' R5 L# |3 y5 v
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3 J' R1 q0 J/ u! q. d, Atvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：
3 |- k3 U* J8 A# S' a# z清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
6 t3 e" X7 S/ q4 L1 @# Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T0 g9 _+ O1 T8 C( U( _$ q
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做法:
+ }& \. P2 |4 }' n. d9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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7 K% I$ x, [: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: q( e9 x2 M1 d& C- c
$ D# M. [# |' ]3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n: _, w3 u7 M w1 T! ~
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。1 F% R- i9 z, k
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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