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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


! g/ X+ |, l0 y7 eos.tvboxnow.com材料:     * q) U. Y8 R$ O2 `& Q- \
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
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6 I- I' S/ f) H9 Z" J( X6 Mos.tvboxnow.com調味:     ) Z3 a6 b! P+ x* a, y% B6 |: j
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡); o; }$ Z$ `7 ~
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ V/ t2 e) r. [$ X3 @
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。! A/ E) Z6 e9 J7 i2 G

9 A8 W6 @+ w) U5 t& r/ Aos.tvboxnow.com2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。os.tvboxnow.com7 V, T( r* ~  E  _* L$ @2 `5 [

, e' G3 Z6 T; Y1 H  d$ c7 L0 l* C; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收汁、埋芡,即可上碟。
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