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[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
3 }7 N8 g- q& I# T# ~2 aos.tvboxnow.com大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯公仔箱論壇4 v# J& e4 _' t7 E( U
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調味:         + |# N9 Q( A7 ~2 C* n' W
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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; |$ {# C9 v" C0 o. e9 @) Y做法:         : V  G3 L8 N4 ]( @# x
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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7 ?; i9 t6 l; l" wtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ k' x( c. V4 u
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3.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb( _2 g2 U% X4 h7 ^" m! }, T
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4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。
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