材料: os.tvboxnow.com. }( ^3 J# z7 n6 u {
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
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調味醃料：
7 C+ _+ y/ j6 y# q' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 os.tvboxnow.com4 D6 A' [, K9 v
* M9 ~6 [3 H( }+ S7 I$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： tvb now,tvbnow,bttvb) J5 L* |+ O% ?1 A) Y% Y+ k
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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做法:
/ ^2 v: G5 P. v9 p' P0 Q$ ~1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。os.tvboxnow.com; z; S0 _' S0 _
7 r8 `5 I+ i. a( D2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。3 x3 Z" _3 T( c: i! x9 G$ X
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3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。公仔箱論壇2 y2 f- D( a+ A1 s% U6 r
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4.用適量調味料炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& L% Q: n0 E
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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