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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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! n, F3 p- ?  Q) _  y: M『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。tvb now,tvbnow,bttvb6 D6 Y' b! k+ L4 k2 ?; Q) k5 T
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。1 }- \8 u- H' X9 }

# p9 f3 l+ f% s3 q. y( C% D5 M4 u『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!tvb now,tvbnow,bttvb6 d, g0 x- C0 Q3 ?' ~0 w% O* k6 B+ A/ F
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(文章部份 --- by 馬場樂子)公仔箱論壇8 _4 u: l9 O9 f6 y! r
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦..., u# t2 v2 e+ v. G, U0 T& e

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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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1 Q' w# i5 Q% h0 @! S公仔箱論壇這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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9 c& K( j4 y+ }; Z' I; z% o( b$ Y. Q先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。. ~5 @, \# t& O8 ]; n5 V
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。os.tvboxnow.com4 n  E/ x6 Q, z+ H

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' c% f0 m# o  G6 l7 j# E" M公仔箱論壇第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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3 \) H$ l# A( \! m4 T4 I& wtvb now,tvbnow,bttvb而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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6 g) b1 T# [! d8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)

( k% Z: s' U: l' D6 i! {0 e" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a. _( k8 Y: w% ?7 X- V. X這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :2 Z; o3 z5 @6 M( o& ~. e6 B
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WARNING!We Serve American Portions.公仔箱論壇0 F5 c: E: l9 x# ]
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。os.tvboxnow.com# o5 b% h$ J$ z, i0 t# Z$ f# Q
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。os.tvboxnow.com: e: P+ {. q9 O4 \4 U( }
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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
$ O- F' u  `  ?- B# P要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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) a3 D/ @/ u; F# ^& J/ H' M! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分4 N0 U' H/ ?8 y

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$ Y' p) J& ^1 n/ ^3 ?/ }os.tvboxnow.com相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...os.tvboxnow.com6 {. O7 L) O$ s! r, J, W2 [& ]: ?

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) N  _- J0 A! k- j' a& Q5 |: j. `7 Itvb now,tvbnow,bttvb在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 P4 F# h# `% {
- (香港) : 紫桐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e$ U% Q/ N/ d' f8 x
- (台灣) : Twinbox (草草饅)
% X- `' Q9 A3 r: k; u- (澳門) : Eskimofoxtvb now,tvbnow,bttvb  n5 F8 {) m  D; H& u
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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- h  ^7 }( O5 I' Z在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 r6 e8 Q% k' O9 h# ~
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# b! `! o6 X) r" q8 o. W公仔箱論壇畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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+ b5 U: U: w7 d. H3 p: y) Mtvb now,tvbnow,bttvb畫師 : Eskimofox (澳門)
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' c# ~& I* A- V6 D- p7 U/ c4 N8 ]1 p畫師 : 紫桐 (香港)
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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