% R/ l' Y; c7 u; |" S材料:
) B& O9 T( d/ C- r! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)
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調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁:
" y3 ]1 ~( N( r# o) v$ m! r3 R7 w$ Nos.tvboxnow.com甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法:
/ J: `/ C# |& C* h" ]8 u$ @os.tvboxnow.com1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 p$ m8 R- U1 {1 h4 {& b- Q
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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