' P# }8 G# l, T3 y8 i+ I' Q% A材料:
( ^# q+ r) M1 Y3 o雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)tvb now,tvbnow,bttvb8 g9 v. q3 E L8 H- g
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調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 z2 j! m+ h1 q3 D
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醬汁:
: K, K( |# h9 U! i3 {3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
! ?% \9 U3 X R r0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. G3 F! r' ]% }2 V/ i1 ~
0 \6 k! A/ y8 I- P" l9 t9 p3 ~做法: os.tvboxnow.com" L$ S) o# q7 d7 x+ G% E5 ^- S
1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }6 d1 j; e9 l, B+ t
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。
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" ?' O5 B2 V6 x4 {) |$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。公仔箱論壇* [5 x/ N% q. @% q
% N" A5 A" j [# d3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。tvb now,tvbnow,bttvb$ g6 X& N+ c9 w" u9 w
/ a w1 R! p* T' C! k& t5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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