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蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條(切絲)、鮮白菌6隻(1開4)、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙(切絲)、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙公仔箱論壇 Y- y( _0 n7 O6 H' D: y+ s8 @
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7 s) u7 I/ w4 t9 C4 k0 e; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A5 Q0 |4 v( s5 r$ W; T
1.將豆腐取出,吸乾多餘水份,切大粒備用。
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& h/ S0 l. H4 ?2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻,醃好備用。
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! V; q$ a. o; Y* G( |+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉及乾蔥炒香,加入白菌及雞肉炒熟,注入清雞湯及魚露煮滾。
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5 ^2 `8 d3 g' s' u8 k# H6 Aos.tvboxnow.com4.以中火煮至汁料餘下三份之一,放回豆腐燴煮片刻,加入黑松露油,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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