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材料: os.tvboxnow.com/ G( M% E) V6 Z. `5 y
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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( B4 u) _$ `0 j% y4 N6 I6 pos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇# e8 u ]4 u% J: |: b( Z; i9 g
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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9 U$ O+ o4 x* [/ j4 U7 E4 n' Oos.tvboxnow.com3.食用前，將五花腩切成薄片。
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2 d% K- B6 d% m; F+ I/ @公仔箱論壇4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。5 b3 {3 G$ s) O5 _- G
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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