材料:
" g' U& m4 f0 {7 P# f+ oos.tvboxnow.com新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙5 ]$ Q( `6 b1 l' z* M
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做法: 8 T2 t" w9 J6 B* Q! K! L
1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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/ Q* H: t7 v0 f1 h' E9 E/ Z3 L公仔箱論壇2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k- u( H- ~- K9 x/ j
& ?4 W% l& b" {' i- p" g0 x& ?3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~- G9 U% E6 d' t, d
& F' T$ U. ^9 E! N公仔箱論壇4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。
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