材料:
' e0 \+ q7 K$ C" L1 K, T6 h6 u1 P臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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, W {, n0 {0 D# p: o( J: s, y公仔箱論壇調味:
& C, H6 _5 Z s6 @: W% E F椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C! A3 G+ d% ^
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) }* t4 N/ W% y& Fos.tvboxnow.com做法:
- }; V% v) \- ptvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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, ~+ D0 V# F* [; T. Z" d t ~os.tvboxnow.com2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。4 v$ O+ f4 @. _
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。os.tvboxnow.com+ A) Y) b* D- `( {; Q0 m1 E
' E, J" U9 s) v! otvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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