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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     
3 l  h3 [5 A  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     
7 {. m1 p$ E/ ?* e* e' t6 C$ dtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。2 I# r4 v+ R: Z& P# S# B' q: T# Z
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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4 c1 S4 g7 c8 v% t7 u4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。os.tvboxnow.com1 ~- e$ v* o  Y6 ^( c

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