材料:
6 T; p* O9 A Z( Q! u! a* T1 R9 i6 l# A7 U煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
' C( r) i) R' u9 n( h: Z9 ]公仔箱論壇: s+ V7 B0 R0 T9 O- x! @
公仔箱論壇0 ^; [" ]& e3 P$ l" c. W+ ^
做法:
1 h6 ^) F5 J8 v) m1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。公仔箱論壇( ]6 p5 |* I1 P4 a% S" _+ i1 s3 b! L
% \+ t0 R' L+ [1 r" b5 e5 ]7 `! ~3 d2 P
2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
}9 A9 j/ L) n) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 L" [2 |0 z- A- R
3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。. ]: Z" o# t( P* P
& v, M# `9 _$ A4 ]os.tvboxnow.com4.放上豆腐，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 ?3 U0 B/ y7 f& F
公仔箱論壇* |5 h4 V5 P( [$ O3 h# k
|
發表於 2015-1-29 05:44 AM
| 