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[中式食譜] 瑤柱蝦仁豆腐扒脆瓜


+ L' g% D) c5 ]; ?9 C材料:     
: r" A  J4 f! Y; ~2 v' n: gos.tvboxnow.com蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻(切粗條)、蝦仁6安士(切粗粒)、浸發瑤柱2至3粒(蒸透)、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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4 r/ {5 a' D, i- [: T' G: w8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     os.tvboxnow.com5 I6 V' _3 N6 [7 l$ g, t$ r
1.將豆腐吸走多餘水份,切成大粒備用。os.tvboxnow.com0 h; }" w& G- L: A! Q

# J( G5 W$ \# O公仔箱論壇2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味,下鑊炒熟,加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。公仔箱論壇8 R+ z- }$ p) I
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3.加入豆腐燴煮,以生粉水埋芡。
( e6 G. t, D8 W4 V% E/ }$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p, |4 ~% e8 P/ Z3 c" b  h( B" B4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒,加入少許油炒勻,再下少許清水炒熟,上碟。os.tvboxnow.com# ?! e# _- c/ s2 A+ E

, X$ G4 V) V! y& T8 h) }0 `9 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb' B9 W7 l" L1 L
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