材料: os.tvboxnow.com1 {5 `. Y; Q8 G8 A9 [
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
2 {0 d6 b* P9 j* G4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! c0 l$ Y! r7 r- r5 f
調味:
6 i: h* j5 g1 ?2 v! D p h5 O公仔箱論壇清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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1 R! N6 V7 L' m) N- R8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
9 p" e7 P, x: F鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q! G2 ]% G9 W6 \" Q9 k
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做法:
# `0 n+ [: F/ z4 o X R6 [os.tvboxnow.com1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t, }# ~) i) ?5 C# Y& w" f6 j
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2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
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0 Y9 `5 v/ `2 u! e- h3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。, E, B/ w% |2 K
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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