來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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El vermut con Tio Pepe / ]! W- g1 ~9 Z$ N
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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Crème de patata y trufa
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Pichon a la royale
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FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。1 ~# F ~( w8 i5 V/ C( T! u
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西班牙小食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 J# }% H9 P# Q
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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煙三文魚「氣袋」和酸忌廉 1 T* ?* K; Y" w8 x) k. n
鱈魚杯和甜椒汁 os.tvboxnow.com& B4 W% R! y3 K O" {7 [- z6 d& l
紅蝦刺身、青蘋果凍湯
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甜品
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兩位HK$1398
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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