來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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9 C) ?2 D/ R' v j公仔箱論壇El vermut con Tio Pepe
n* V1 I. n. p8 Ftvb now,tvbnow,bttvb西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 , @, J, ^: b! [/ M; B8 [
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6 x0 j0 o' @9 l/ n, F, V; l公仔箱論壇炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
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FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。; l' a4 v+ U6 P6 M% |0 e
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FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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. u4 w+ W$ }6 |! A- L公仔箱論壇FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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