材料: tvb now,tvbnow,bttvb% F, x# e# h8 Q) Z+ Y
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 X' K" r' D q8 {: t5 q. }
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 `: m3 I8 v) b3 ^8 q# x2 [
生抽1茶匙、少許生粉
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb" X) N0 S4 v8 Q) T, x
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 }. @: q* s0 g: R5 W' K公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇5 A+ p F* {- G: B3 U, V; R2 I1 T
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。tvb now,tvbnow,bttvb' Q& B+ p# M9 w5 k2 Y) N
) ?# }( N- ^. {6 E公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。os.tvboxnow.com" m9 |4 U2 N' q) |
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4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. k, V. Z1 N; Y: i' g
8 V- o9 w9 M5 j& R* P" [% `; [tvb now,tvbnow,bttvb5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。" m9 p; y- u1 d# w$ q Z4 l4 t v- M
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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