p3 G' A6 s8 L8 n9 N3 }
材料:
, q$ y7 y Y! A- {+ w0 ?2 z, o煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
0 Z1 ? ]0 `7 m& m" d# o公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 a) D# g( E( v7 @
( ]) s8 a* W/ O1 L C公仔箱論壇做法:
. K( y; k2 B+ G0 F; M" u7 t1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
0 j4 Z* n: u/ ]
3 w5 h$ q* D2 [+ D+ V# Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
0 X- [( f+ x" v$ Gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' r. Z/ R2 E" n
3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。
) [5 r! |, J( V$ e y0 H3 l公仔箱論壇
3 I) x1 s0 y; o4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
: R" _7 z( E+ {$ a0 h' atvb now,tvbnow,bttvb3 \2 C4 c) b) v3 y( l9 N
|
發表於 2015-1-26 04:26 AM
| 