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[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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材料
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芝麻葉.....1/2斤
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tvb now,tvbnow,bttvb! I- d, i1 v1 F# B  V6 w0 T
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蒜末.....3大匙
% T+ e: W5 e6 L$ J4 n' Nos.tvboxnow.com蔥末.....3大匙
' Q( s' D$ g* Q3 Z% A. S, _3 q: V辣椒.....適量6 G5 N" Y& C' V  ~) Z; x: }7 [
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6 D0 g0 w: [; p- d3 g) `6 x公仔箱論壇調味料
! N% D  M1 Y9 y, U5 u# fos.tvboxnow.com辣椒粉.....3大匙
) ?$ j5 r# @1 A  F$ J' [& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....2大匙, B3 B, K9 }% q; ^9 M! {# p
醬油.....3大匙
6 t% J& s0 F! u. a. i) c$ h( {/ Qos.tvboxnow.com糖.....1又1/2大匙
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作法
1 ^! h: S8 A2 [& {  U(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。- s# G* b. q- @. G, p) G
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇" t4 ?9 V, d* h8 K" z3 C" q% _

) I5 J, y& Q3 q$ m/ U# v9 @* aos.tvboxnow.com(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。os.tvboxnow.com* w! v2 O% F2 t3 U, G3 M
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