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[中式食譜] 魚香燴豆包

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4 m; p% ^! Z5 y! Z7 |公仔箱論壇5 N: F. [5 p! ^2 T) i' R

% L. g% Q( W/ D. d. u# ios.tvboxnow.com材料
! j: l) o" n# C. L& y# {  \1 U& ]os.tvboxnow.com豆包.....3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) D* Z* s5 [$ e7 Q5 i
豬絞肉.....100公克
) A! \1 Q% Q+ V馬蹄肉.....3粒
; {- I8 ]9 v% t& z2 t2 L/ etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2大匙公仔箱論壇/ q4 E1 U+ o/ K3 g% W7 D/ c
薑末.....1小匙
2 u7 W; R# L5 S, Uos.tvboxnow.com蔥花.....2大匙+ ~" A% L& l' s! e

8 R! ]! \9 X0 n- S( P" f4 D. j6 D7 H  Z7 S
調味料
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辣豆瓣.....3大匙os.tvboxnow.com2 `: Y. D" O0 G% b" T; P" P! s
糖.....1大匙5 }0 {- P8 G2 Y; L) J( F
醋.....1大匙
0 j- J" t* z- G7 T! ~, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2碗! R* }) P# F' a& }3 s/ @% n! B

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: o$ G; u  b# B8 G- Q; E太白粉.....1小匙
1 x& v( W2 E% C9 @香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B8 N( e! N  J( w5 s2 S
公仔箱論壇3 T0 D, M/ x) ^3 ]' u/ m; V8 q

  l8 _8 m: Y* t  R: s公仔箱論壇作法
7 ^$ h9 p- K, w! H( J  X; {+ L公仔箱論壇1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
1 M/ B% z: L/ r2 v$ S" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ d- d9 @6 A2 Z% d# m8 ?
2.馬蹄肉切碎備用。2 e) U' v8 v; H# P
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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