日前「豆腐尼廉」在日本一個電視料理節目中再度亮相，再度成為網民間的熱話!!
% f3 }1 }% \( z2 R5 ?$ f( rtvb now,tvbnow,bttvb4 p7 H1 w) l) {) s
豆腐忌廉，被喻為是新一代的健康「萬能調味料」，不含致敏原的牛奶、牛油或小麥粉，而且低卡，做法簡單，既可做甜品，亦可代替做法複雜的「白汁」，故大受歡迎! 馬上用10分鐘做了一個健康美味的「檸檬豆腐cream」!
& x8 K/ |+ `$ ^. O0 _+ k" J公仔箱論壇
' \' y. S! O* F5 k! O+ u. {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W5 A" f/ _8 z, l
公仔箱論壇$ C& C' v N$ b& j$ P% T
% ? n% e) z; X* |' t' v材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! }6 i7 @1 T- j
硬豆腐 300 克
% K, R, t0 ^, F9 _7 }3 A- d" J# V' mos.tvboxnow.com糖漿 (或可用蜜糖代替) 4 大茶匙- S0 ^( w' ^3 [; a9 ^* f
檸檬汁 1小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d/ B! z4 L" r3 R1 r
檸檬皮 少許
. `* z: E/ l( ?+ T! d; f9 F5 ?; P+ _# d7 s5 }/ x
, T7 @% D) C8 t) q2 B. Z2 E
1 w% i9 E+ t+ W) d" \. v! Vtvb now,tvbnow,bttvb
- Q* U% E! \/ R" z- ^tvb now,tvbnow,bttvb步驟：公仔箱論壇% }8 N& [+ s) D! C+ y+ x1 o
STEP 1
- g+ `5 Z+ U* q# Q3 s* _- s8 j豆腐用廚紙略略抹乾表面的水份
! d. b7 | m! r5 eos.tvboxnow.com
, Y7 ~$ w3 ^# g: o$ l" ^- s: N- Z- I" G4 p, D$ J8 q) ^
" g. {5 c2 T1 m! U公仔箱論壇
r6 W, l; E6 R% }: Wtvb now,tvbnow,bttvb9 J7 X# t5 d! W/ e
STEP 2
; y6 o( ?0 L1 @ V4 D# x# J公仔箱論壇搾檸檬汁及刨檸檬皮 8 F, i3 j1 A) E, ~1 K5 X( P
, g' O1 O4 Y4 R% ^5 u! ]; U* r- E3 q3 H! W
 os.tvboxnow.com4 R6 H& x4 [2 A- }+ q
0 @. `! q1 c' @5 B7 S4 w
; {& ~2 A; V- d" f! ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 3
* `! N+ N; K0 b! F% ?- y. Gos.tvboxnow.com豆腐放進攪拌器的容器內，注入糖漿及檸檬汁。+ [! _$ |, x6 V S5 x
; N- z8 a$ t% K: I# Q, Y
4 r2 T. ^( O/ M& C0 Y. H+ I- { 公仔箱論壇& H, {4 T7 N' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 | F& l- r+ ?1 \
- d% G! d1 p4 H- H" ~STEP 4
- _, B/ ] o" L& V. M公仔箱論壇所有材料放入攪拌器內，啟動開關，把豆腐攪拌至幼滑的忌廉狀。
2 m+ C3 |. N2 o# Z4 l6 a! c* p7 Sos.tvboxnow.com
8 z9 H) _9 Y. t0 P
7 k) Q) q) Z: p0 D' r8 O: c tvb now,tvbnow,bttvb- x- c0 k5 `& V; Q; Z
1 c$ L2 {4 U5 w6 Z6 m8 p公仔箱論壇
( j8 W, }6 l2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 5公仔箱論壇) }2 ^& Z+ J) q4 C
揭開蓋，檢查一下滑度，並加入少許檸檬皮，略為攪拌。
) t! D3 k7 k: c5 ~/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* F& [5 p" `* c+ ?) C
) n; M. o- s& ]1 Rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 Z' n5 `/ z% d
公仔箱論壇7 A8 z: `, L+ k- t7 f1 g
3 b" l8 ^" ^* T8 |4 V4 L3 l1 T7 L4 KFINISH0 L! a7 W8 D, k7 b3 s
豆腐忌廉很滑，帶豆的甜味。檸檬汁淡化了豆腥，豆味變得醇厚，亦帶有檸檬的微酸好好味!即做即食，蘸餅乾吃一絕!
! r# K7 l, ?5 T" T& H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 b7 C9 w% P& n" i! }
公仔箱論壇/ Y+ V7 E9 j" u/ z. T
. r, w- r5 Y4 H; tos.tvboxnow.com3 a/ D( z. u' ]- Y! f$ _& R0 U7 s
公仔箱論壇/ g% X' F8 X+ H( k6 E% |) j
POINT：
: m& w7 v' B: G- n9 e1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐忌廉的用途很廣泛，可做蛋糕，食物敏感的人士或嬰幼兒都可吃。不加糖漿可做成低卡的「白汁」。亦可代替蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 ^. T. D3 d# A- `8 k
2 l1 ]$ T5 l5 H6 k( r0 U: w0 j. I公仔箱論壇2. 軟豆腐做出來的忌廉較軟。硬豆腐做出來比較挺身 (firm)..5 ~+ i; L1 j7 _4 [6 s2 M, A5 r
| 
發表於 2015-1-22 04:03 PM
| 