4 y3 S* r5 Y4 b2 r. H, Uos.tvboxnow.com材料:
; J& _4 r5 J& |* F) S; h4 Y- `. P公仔箱論壇茄子2條、瑤柱4粒、金華火腿蓉1湯匙、蝦米2湯匙、蒜蓉1湯匙、炸蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生粉水少許、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) i8 {# g1 I
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做法:
" u* }7 y0 c7 q5 Z) c% K# ^公仔箱論壇1.將瑤柱及蝦米洗淨，加入半杯水隔水蒸軟。
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. Y: @7 [, z! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒸瑤柱水留用，另將蝦米切粒、瑤柱拆絲、茄子切幼條備用。os.tvboxnow.com7 [8 ?* h+ u+ Q4 T3 Y6 u2 @* t
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3.起鑊爆香蒜蓉、金華火腿蓉，加入茄子略炒，再灒酒。/ o2 m9 S6 Y4 {9 K7 q
1 r# b" E9 g* [, i; ^5 b4.將蒸瑤柱水回鑊，加入瑤柱絲及蝦米粒炆煮3分鐘。
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$ H6 q3 L* M; g3 p: r3 [* wos.tvboxnow.com5.加入糖、鹽調味，用生粉水打芡，上碟後撒上炸蒜蓉即成。
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發表於 2015-1-22 06:27 AM
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