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[中式食譜] 橙汁鴨胸

材料:         os.tvboxnow.com* h5 t( Q4 v, C7 w% m4 g
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法:        
$ Y2 ^. ^% x$ w* J1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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7 ^9 |  W) |5 o9 B3 E公仔箱論壇2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。* G& S( q/ o/ G( G( M* o

0 d% K5 \1 T1 f! w2 V  T7 Z8 F, @3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U4 D; y; Y: F. H

# l& L: T: s) Y* V公仔箱論壇4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。1 f9 V" m5 P. m3 W

; Q% |$ E  {8 X" a. _: b6 u6 xtvb now,tvbnow,bttvb5.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。
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2 a# O, ?8 g' F, A: ^" V2 r; Yos.tvboxnow.com6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。
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) ^/ q9 Q/ N7 d5 ~3 e' d0 y8.撒上切碎的芫茜即告完成。
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